Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde hobi olarak çilek üretimine başlayan, daha sonra Kaymakamlık ve İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından başlatılan “Çilek Projesi” kapsamında çilek üretimine devam eden İsmail Özer, kendi imkanlarıyla yaptığı seradan her yıl 6 ton eser elde ediyor. Bozcaarmut köyünde 2015 yılında kendi imkanlarıyla 15 dönümlük tarlasının 4 dönümüne kurduğu serada çilek üretimine başlayan İsmail Özer, 2016 yılında gittiği haccın parasını çilek üretiminden karşıladığını söz etti.
Özel, ”Bu serayı kendi fikrim ve fikrim ile kurdum. Gördüğüm seralar ile benim yaptığım sera bayağı farklı. Kendi başıma nazaran serayı yaptım. Hiç kimseden bilgi almadım. Güzel ki de yapmışım. Bu seralarım olmasa bu çileklere hastalıkta çok gelir. Üzerinde naylon olduğu için çileklere hastalık gelmiyor. Çileklerim tertemiz oluyor. Çileklerimin üzerinde leke olmuyor. Satışını da kendim yapıyorum. Tüketiciler diyor ki bu çileği nerede ve nasıl yetiştiriyorsun? Ben de Bozcaarmut’da 15 dönüm yerim var orada yetiştiriyorum diye karşılık veriyorum. Bu çilekler 6-7 sene verimli gidiyor. Ondan sonra randıman düşüyor. Randıman düştüğü için yer değişimi yapıyorum. Yer değişimi olduğu vakit bu türlü çok verimli ve hoş oluyor. Ben bu çileklerimi genelde hayvan gübresinden şıra yapıyorum. Varillere su doldurup gübre çuvalını içine atıyorum. Damlamadan çileklerime veriyorum. Çok yararını gördüm. Çileklerin aroması hoş oluyor, hem de çilekleri canlandırıyor” dedi.